Curiosidades + Saúde
O manjericão roxo, de folhas mais escuras mas igualmente perfumadas é uma erva da família das lamiáceas, que também encontra emprego na medicina popular, por suas propriedades antiespasmódicas e sedativas.
Onde Usar
Na cozinha gourmet, o manjericão roxo é excelente para aromatizar pratos de peixes e legumes. As folhas do manjericão roxo são, normalmente, utilizadas frescas, porém também podem ser consumidas secas.